菜食でみんなをつなげるプロジェクト


【市川】GR8 (グレイト)

【市川】GR8 (グレイト)
こだわりの自家製麺だけじゃない!
GR8のビーガン対応自然派ラーメンは、麺と○○で2度おいしい!
訪問日:2014年7月16日(水)13:00
千葉県はJR市川駅から5分、京成線市川真間駅から1分のGR8さんに伺いました。
この店名、数字の8が店主のラッキーナンバーであることからつきました。
広がりのある数字ですから縁起がいいですね~。
 
13時をまわっての入店でしたが、我々が入る前も後もお客さんがたくさん。
そんなににぎやかな街とは言えないと正直思うのですが、多く入っていたので驚きでした。
奥に厨房がしっかり見えて、清潔な店内が好印象。
メニューには
「ランチメニューは全商品ビーガン、ベジタリアンのお客様にもお召し上がりいただけるよう対応できますので、ご注文の際にお申し付けください。」
「※無農薬、低農薬野菜使用。添加物は使用していません。」
と但し書きがありました。全商品対応とはすごいです!!
メニューをめくっていくと、夜のメニューも結構対応できるようで、次回は夜にまた来たいと思いますー。
いただいたのは
・グリーンカレー麺
・市川野菜の生姜醤油ラーメン
いずれもサラダ、前菜、ミニ玄米ご飯、珈琲or紅茶、玄米アイス付きで1,280円♪
まずサラダと前菜、地元の野菜がきれいに盛りつけられてきました。
きゅうりに乗った味噌がいいお味^^
シャリシャリシャキシャキ、とっても良いセンス。スライスされたにんじんがあま~い。
 
食べ終わるといよいよメインのラーメンさん。
麺は自家製麺、ちょっと太めの麺がほんとにおいしい。
これまた地元の野菜がたっぷり乗って、ラーメンの味を盛り立てます。
スパイスたっぷりのグリーンカレー麺は辛くないけどスパイスたっぷりで体にしみこんでいく感じ。
生姜醤油の方は、しょうががピリリと引き締めてくれて、活を入れてくれた感じです~。
 
さて、ここからがグレイトさんでの独自のお作法!!
残ったスープに、ミニ玄米ご飯を入れてさらに楽しめますよ☆
すばらしい! 2度おいしくってすっごくうれしい!
麺の時とはまた違う食感ですから、お得感が満載です。
 
さらにさっぱりできる飲み物が付き、何と玄米アイスまで付くのですからすごい。
しかもこのアイス、玄米の甘さですね、すっごくやさしい甘さなのです。
こういうアイスもいいですね~、山盛りで一度食べてみたい!!
このアイスだけでも食べに行く価値あると本気で思います。
有名なラーメンチェーン店、一風堂を卒業してこのお店を作られた店主さん。
厨房の中で一生懸命頑張って作っているのが見えるのも好印象でした。
隣の席で食べられていた春巻きも気になってます、ほんとにまた近いうちに行きたいな~。

 

【お店情報】

市川市市川1-26-10
047-702-8887
11:30~24:00無休
最寄駅:市川真間 南口2分