cotona 第３号　 トライアスロンの女性チャンピオン、アフリカ料理、そして絶品パンケーキの店ベスト５！もちろん全て純植物性です♪

菜食ライフ　トレンド

    ヴィーガンのトライアスロン・チャンピオン
    ヒラリー・ビスケイ (Hillary Biscay)

菜食レストラン・カフェ食べ歩きレポ002

     エキゾチックな音楽と食の体験
    渋谷のアフリカンバー「ロス・バルバドス」

渋谷のスクランブル交差点からセンター街を通り抜け、喧騒から離れたところにある、席数8席のアフリカン・カウンターバー。
こちらには菜食対応の料理ではめずらしいメニューが豊富です。
ファラフェルやピタ、ラザニアといった定番はもちろんありますが、マフェ、マッツァ、フフ、キビ…などなど、聞いただけでは想像のつかない中東やアフリカの料理が並びます。 
 

菜食レストラン・ケーススタディ

    ヴィーガンパンケーキはどこで食べられる？

編集後記